世界各地的基督徒正在准备庆祝四旬斋。四旬斋是一个可移动的节日，四旬斋的第一天是圣灰星期三，今年是 26 月 XNUMX 日。但在圣灰星期三之前，基督徒享受 星期二嘘。这一天在爱尔兰和英联邦国家被普遍称为“煎饼日”或“煎饼星期二”。
遵守忏悔星期二的基督徒认为这是忏悔的一天。这是洗涤心灵的一天。同时，这也是庆祝四旬斋开始前最后一天举行盛宴的日子。忏悔星期二最喜欢的食物是煎饼。您是否相信甚至有一场面向公众的煎饼竞赛（至少在欧洲）？
但吃煎饼并不是一个普通的传统。它与古老的宗教习俗有关。
忏悔星期二中的“忏悔”是什么意思？
忏悔星期二的原名是 忏悔节。 这是四旬斋开始前那一周的最后一天。忏悔节的英文对应词是 狂欢， 它来自拉丁短语“carnem levare”，即英语中的“带走肉体”。在美国路易斯安那州，该术语翻译为 狂欢节， 为期两周的庆祝活动于忏悔星期二结束。在德国，它被称为 狂欢节，他们的狂欢节从 11 月 XNUMX 日开始，到忏悔星期二午夜结束。
通常，这是快乐的最后一天，但传统上，这是放弃肉体享乐并在精神上做好准备的时候。
“施莱夫”是一个古老的英语术语，意思是 通过忏悔获得赦免或宽恕自己的罪孽。 就这样 牧师听取人们的忏悔并给予他们赦免 为四旬斋季节做好准备。罪孽被洗净后，人们将能够在四旬斋期间悔改并在整个季节更新他们的信仰。
忏悔星期二在英格兰和欧洲许多地方非常重要，尤其是在中世纪，在那里有在忏悔星期二吃煎饼的传统。通过准备煎饼，家庭耗尽了牛奶、鸡蛋、脂肪和黄油的库存，这样他们就不会在四旬斋期间受到诱惑而吃它们。如您所知，过去的宗教仪式非常严格，人们遵守教会制定的规定。因此，在四旬斋期间，人们遵循规定的四旬斋禁食——不吃动物和肉类产品，包括鸡蛋、奶酪、黄油和牛奶。
忏悔星期二的起源是什么？
忏悔星期二的庆祝活动始于许多世纪前。文中提到过 教会机构 埃因舍姆的埃尔弗里克 (Ælfric of Eynsham) 的著作，于公元 1000 年左右出版。文本中说，人们应该向忏悔神父忏悔自己的罪孽，忏悔神父会根据罪孽的严重程度对他们进行“忏悔”。忏悔应在四旬斋前一周进行。
在中世纪后期，忏悔节持续了几天，直到四旬斋开始，许多人吃煎饼和其他用脂肪、鸡蛋和黄油烹制的食物，因为这些食物在四旬斋期间不应该吃。在一些地区，还避免使用所有形式的动物和肉类产品。
传统及习俗
对于英国的基督徒来说，吃煎饼的习俗始于16世纪。在一些基督教教堂中，无论是罗马天主教堂还是新教教堂，敲响教堂的钟声是忏悔星期二的一项流行传统。那个时候，这个习俗被称为“枯钟”。它成为人们去忏悔的信号，也成为人们开始做煎饼的信号。
英国另一个流行的传统是“煎饼竞赛”。妇女们提着平底锅，里面装着煎饼，正在赛跑。他们一边跑向教堂，一边要把煎饼翻三遍。获胜者将煎饼送给敲钟人，敲钟人又亲吻获胜者。在白金汉郡奥尔尼，只有家庭主妇才能参加比赛。
虽然许多地区和国家通过烹饪和分享不同版本的煎饼来庆祝忏悔星期二，但世界各地的城市和县传统上都会通过其他活动来庆祝这一天。
- 新奥尔良 – 狂欢节（302 年第 2020 周年），以抛珠项链为特色
- 比利时——班什狂欢节，人们戴着带有羽毛的精美大帽子并扔橙子，象征好运
- 玻利维亚 - 奥鲁罗狂欢节，一场庆祝正义战胜邪恶的引人入胜的活动
- 加勒比海 - 特立尼达和多巴哥狂欢节，有街头小吃、钢锅乐队和化装游行
- 意大利——威尼斯狂欢节，人们戴着设计精美的瓷面具
忏悔星期二和肥胖星期二有什么区别？
忏悔星期二是放纵食物的最后一天，尤其是高脂肪食物，然后再戒掉不建议四旬斋吃的食物。忏悔星期二意味着用完（而不是浪费）不允许的食物。因此，一家人可以享受一顿盛宴，用完四十天四旬斋期间变质的食物。
这一时期的 吃所有的脂肪食物 开始了名字 狂欢节 法语，翻译过来就是“胖星期二设立的区域办事处外，我们在美国也开设了办事处，以便我们为当地客户提供更多的支持。“
因此，这两个术语之间没有区别。 Fat Tuesday 源自法国，Shrove Tuesday 源自英国。
此外，忏悔星期二在其他国家也有不同的称呼。
在英格兰、爱尔兰和英联邦国家，它也被称为 煎饼日 or 煎饼星期二。在爱尔兰语中，正确的术语是 玛尔特·伊奈德。 以下是更多：
- 德国 – Karnevalsdiensta、Faschingsdienstag 或 Fastnachtsdienstag
- 在美国的德国社区 – Fastnacht Day
- 荷兰——vastenavond（林堡语中的vastelaovend）
- 瑞士部分地区 – Güdisdienstag 或 Güdeldienstag
- 在意大利语、西班牙语和葡萄牙语国家 – 嘉年华（英语）、（葡萄牙语、西班牙语、法语和荷兰语/意大利语的 Carnevale）
- 里约热内卢 – 巴西狂欢节
- 威尼斯 – 嘉年华
- 西班牙 – Dia de la Tortilla（煎蛋日）
- 马德拉 – Terça-feira Gorda
- 夏威夷 – 马拉萨达日
- 挪威和丹麦 – Fastelavn
- 爱沙尼亚 – Vastlapäev
- 冰岛--斯普伦吉达古尔
- 立陶宛 – 乌兹加文内斯
- 瑞典 – Fettisdagen
- 芬兰——拉斯基艾宁
无论您如何称呼忏悔星期二，我们希望您在戒除肉类和动物产品之前（至少四十天）玩得开心。如果您随时需要翻译服务，请联系 电子翻译服务。我们拥有遍布世界各地的庞大母语专业翻译网络。当您需要时，我们可以轻松地将您联系到我们的一位专家翻译人员。您可以给我们发送电子邮件至 [电子邮件保护] 并索取报价。您同样可以拨打 (800) 882-6058 与我们联系。
大家忏悔星期二快乐！
图片版权： 美国空军照片/Dan Rohan / 公共区域
