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Martes de Carnaval: definición, historia y tradiciones

Los cristianos de todo el mundo se están preparando para observar la Cuaresma. La Cuaresma es una fiesta móvil y el primer día de la Cuaresma es el Miércoles de Ceniza, que este año cae el 26 de febrero. Pero antes del Miércoles de Ceniza, los cristianos disfrutan martes de carnaval. El día se conoce popularmente en Irlanda y los países de la Commonwealth como Pancake Day o Pancake Tuesday.

Los cristianos que celebran el martes de carnaval lo consideran un día para hacer penitencia. Es un día para la limpieza del alma. Al mismo tiempo, también es un día para celebrar el último día de fiesta antes del inicio de la Cuaresma. Y la comida favorita del martes de carnaval son las tortitas. ¿Creería usted que existe incluso una carrera de panqueques para el público (al menos en Europa)?

Pero comer panqueques no es una tradición cualquiera. Tiene vínculos con una antigua costumbre religiosa.

¿Qué significa "Carnaval" en el martes de carnaval?

El nombre original del martes de carnaval era Carnestolendas. Era el último día de esa semana en particular antes del inicio de la Cuaresma. El equivalente inglés de Shrovetide era Carnaval, que proviene de la frase latina "carnem levare" o "quitar la carne" en inglés. En Luisiana, Estados Unidos, el término se traduce como Mardi Gras, una celebración de dos semanas que finaliza el martes de carnaval. En Alemania se llama carnaval, su temporada de carnaval que comienza el 11 de noviembre y finaliza a la medianoche del martes de carnaval.

Normalmente es el último día para estar alegres, pero tradicionalmente es el momento de descartar los placeres carnales y prepararse espiritualmente.

"Confesar” es un término inglés arcaico que significa obtener la absolución o ser perdonado de los pecados mediante la confesión. Por lo tanto, la Los sacerdotes escuchan las confesiones de las personas y les dan la absolución. para prepararlos para la temporada de Cuaresma. Limpiadas de sus pecados, las personas podrían arrepentirse durante la Cuaresma y renovar su fe a lo largo de la temporada.

El martes de carnaval es muy importante en Inglaterra y en muchas partes de Europa, especialmente durante la Edad Media, donde era tradición comer panqueques el martes de carnaval. Al preparar panqueques, las familias agotan sus reservas de leche, huevos, grasa y mantequilla para no caer en la tentación de comerlos durante la Cuaresma. Como usted sabe, antiguamente las prácticas religiosas eran muy estrictas y la gente seguía las normas dadas por la Iglesia. Por eso, durante la Cuaresma, la gente sigue el ayuno prescrito: no se permiten productos animales ni cárnicos, incluidos huevos, queso, mantequilla y leche.

¿Cuál es el origen del martes de carnaval?

La celebración del martes de carnaval comenzó hace muchos siglos. Fue mencionado en el Institutos eclesiásticos de Ælfric de Eynsham, publicado alrededor del año 1000 d.C. En el texto se decía que las personas debían confesar sus pecados a un confesor, quien los "confesaría" con penitencia según la gravedad de sus pecados. La confesión debe hacerse durante la semana anterior a la Cuaresma.

En la última parte de la Edad Media, el carnaval duraba varios días hasta el comienzo de la Cuaresma, y ​​muchas personas comían panqueques y otros alimentos cocinados con grasa, huevos y mantequilla, ya que estos productos no debían comerse durante la Cuaresma. En algunas zonas también se evitaron todas las formas de productos animales y cárnicos.

Tradiciones

Para los cristianos de Gran Bretaña, la costumbre de comer panqueques comenzó en el siglo XVI. En varias iglesias cristianas, ya fueran católicas o protestantes, el repique de las campanas era una tradición popular el martes de carnaval. En aquellos tiempos, la costumbre se llamaba "Campana de contracción". Se convirtió en la señal para que la gente se confesara y comenzara a preparar panqueques.

Otra tradición popular en el Reino Unido es la "carrera de panqueques". Mujeres que llevan una sartén con un panqueque corren en una carrera. Tienen que darle la vuelta al panqueque tres veces mientras corren hacia la iglesia. El ganador sirve el panqueque al campanero, quien a su vez besa al ganador. En Olney, Buckinghamshire, sólo las amas de casa pueden participar en la carrera.

Si bien muchas regiones y países celebran el martes de Carnaval cocinando y compartiendo sus diferentes versiones de panqueques, las ciudades y condados de todo el mundo tradicionalmente honran el día con otras actividades.

  • Nueva Orleans - Mardi gras (año 302 en 2020), que incluye el lanzamiento de collares de cuentas
  • Bélgica – Carnaval de Binche, con personas que usan sombreros grandes y elegantes con plumas y arrojan naranjas, que simbolizan la buena suerte.
  • Bolivia – Carnaval de Oruro, un evento fascinante para celebrar el bien venciendo al mal
  • Caribe – Carnaval de Trinidad y Tobago, con comida callejera, bandas de acero y desfile de disfraces
  • Italia – Carnaval de Venecia donde la gente usa máscaras de porcelana exquisitamente diseñadas

¿Cuál es la diferencia entre el martes de carnaval y el martes gordo?

El martes de carnaval es el último día para disfrutar de los alimentos, especialmente los grasos, antes de abstenerse de alimentos que no son recomendados para la Cuaresma. El martes de carnaval significa consumir (y no desperdiciar) los alimentos que no están permitidos. Por lo tanto, la familia disfruta de un festín, consumiendo los alimentos que se estropearían durante los cuarenta días de Cuaresma.

este periodo de comer todos los alimentos grasos comenzó el nombre Carnaval en francés, que se traduce como "martes gordo."

Por tanto, no hay diferencia entre los dos términos. El martes gordo es de los franceses y el martes de carnaval es de los británicos.

Además, el martes de carnaval también se llama de forma diferente en otros países.

En Inglaterra, Irlanda y las naciones de la Commonwealth también se le llama Día del panqueque or Martes de panqueques. En irlandés, el término correcto es Máirt Interior. Aquí hay más:

  • Alemania – Karnevalsdiensta, Faschingsdienstag o Fastnachtsdienstag
  • Comunidades alemanas en EE.UU. – Fastnacht Day
  • Países Bajos – vastenavond (vastelaovend en limburgués)
  • Partes de Suiza – Güdisdienstag o Güdeldienstag
  • En países de habla italiana, española y portuguesa: Carnival (inglés) (Carnaval en portugués, español, francés y holandés/Carnevale en italiano)
  • Río de Janeiro – Carnaval brasileño
  • Venecia – Carnaval
  • España – Día de la Tortilla (Día de la Tortilla)
  • Madeira – Terça-feira Gorda
  • Hawái – Día de Malasada
  • Noruega y Dinamarca – Fastelavn
  • Estonia – Vastlapäev
  • Islandia -–Sprengidagur
  • Lituania – Užgavėnės
  • Suecia – Fettisdagen
  • Finlandia – Laskiainen

Sea cual sea el nombre que le des al martes de carnaval, esperamos que te diviertas mucho antes de abstenerte de carne y productos animales, al menos durante cuarenta días. Si necesita servicios de traducción en cualquier momento y cualquier día, póngase en contacto con Servicios de traducción electrónica. Contamos con una amplia red de traductores profesionales nativos que viven en todo el mundo. Podemos conectarlo fácilmente con uno de nuestros traductores expertos cuando lo necesite. Puedes enviarnos un correo electrónico a [email protected] y solicita una cotización. También puede ponerse en contacto con nosotros llamando al (800) 882-6058.

¡Feliz martes de carnaval a todos!

Derechos de autor de la imagen: Foto de la Fuerza Aérea de EE. UU./Dan Rohan / Dominio publico

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